C. Kloss Sparkling Tea Jasmin 0.0%C. Kloss Sparkling Tea Jasmin, Duitsland C. Kloss Sparkling Tea Jasmin is een alcoholvrije mousserende thee die niet probeert wijn te kopiren, maar juist een eigen gastronomische stijl neerzet. Wat maakt een goede Sparkling Tea echt interessant? Niet alleen frisheid of bubbels, maar vooral gelaagdheid, droge spanning en een volwassen structuur waardoor je hem net zo serieus kunt schenken als een mousserende wijn. Deze Jasmin combineert koud

kers en rabarber

Ze worden gekneusd met een selectie van het sap

Vervolgens wordt een mengsel van suiker en gisten toegevoegd aan de gebottelde wijn

De smaak is heerlijk verfrissend met een aangename zuurgraad

ten oosten van Verona

Fermentatie met de schillen vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende zeventien dagen bij een gecontroleerde temperatuur van28-30 graden

waar wij zo ontzettend van houden

dan is de Von Winning Weißer Burgunder de perfecte keuze

dankzij gerenommeerde wijn huizen zoals Terra d’ Alter

Er wordt zonder enige vorm van kunstmatigheid gewerkt en in de wijnmakerij vindt de fermentatie enkel plaats met natuurlijke gisten

met inheemse wijnstokken maar ook met de meest innovatieve productiemethoden

frisheid en subtiel complexe aroma's past bij elke drinkgelegenheid