Pinot Noir Turmhof Tiefenbrunner Südtirol DOCIl Pinot Nero Turmhof nasce all'interno dei vigneti della celebre azienda trentina Tiefenbrunner, situati sulle colline in localit di Corona, Cortaccia e Montagna. Realizzato interamente con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate manualmente, questo vino fermenta in acciaio a temperature controllate, per poi passare nella fase di maturazione in botti piccole e grandi di rovere francese per almeno 8 mesi. Il Pinot Nero Turmhof presenta sfumature di

con una freschezza che lo rende leggero ed equilibrato

Le uve vengono raccolte manualmente

Perfetto con primi e secondi piatti di terra e formaggi stagionati

La Grande Dame si abbina perfettamente a piatti delicati e raffinati

Note di prugna

utilizzando la tecnica della “clessidra”

Il sapore è complesso

un guscio d'ostrica ovattato

proveniente dalle lontane terre del Vietnam

abbastanza morbido e di medio corpo

Il Pinot Grigio “Dessimis” è un bianco espressivo e di carattere

il Franciacorta Mon Satèn è prodotto esclusivamente da cloni selezionati di Chardonnay