Bûche Pistache - 6 personnesCette bche associe un biscuit moelleux et un fond croustillant la pistache, un cur pralin relev de fleur de sel et une chantilly mascarpone lgre. La coque chocolat vanille, le macaron dor et les brisures de macaron pistache offrent une finition festive et lgante.

des noisettes et du beurre

une sirène charmante

ample et veloutée

- 4 huîtres fines de claires n°2

présenté dans une élégante Boîte Icône

Elaboré à partir de vin rouge biologique sélectionné pour sa qualité et ses saveurs

Cette création offre une perfection aromatique

réputée pour son goût intense et aromatique

Au nez et en bouche

un mélange de trois thés d’origine : Grand Yunnan

Les décennies passées en fût ont développé une palette aromatique unique

elle offre un équilibre parfait entre intensité aromatique et finesse