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Gravensteiner
Description
GravensteinerDer saftige und hocharomatische Gravensteiner wird stets von Hand gepflckt, um die volle Reife der alten Obstsorte zu garantieren. Die mindestens acht jhrige Reifung lsst ein mildes, fein fruchtiges Destillat und eine wahre Gaumenfreude entstehen.
"Rundliche
muss nicht sein
Rinden und Gewürze verbinden sich
Die Mischung aus Chardonnay (hier 60%) und Welschriesling (40%) kennt man auch aus dem „Flaggschiff“ der Krachers
Citadelle führt seinen Ursprung auf 1775 zurück
Apfel und Holunder
ehe das Destillat gebrannt ist
welches zum Inbegriff für Genuss aus Österreich wurde
um mit veränderten klimatischen Bedingungen besser umgehen zu können
Casoni Amaretto wird aus dem Extrakt von süßen und bitteren Mandeln nach altem Familienrezept hergestellt
Der Kellermeister interpretiert das
geröstetem Holz und einem Hauch von Karamell aus
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