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Speck cotto
Description
Speck cottoLeggermente salato, affumicato e cotto lentamente al vapore cos che si prepara, secondo la tradizione, questa specialit di maiale.
sono lavorate dal fresco
dove il sapore fruttato fresco e la vivace acidità
1 Salamino nostrano
e conditi con la mentuccia
adatto per degustazioni e aperitivi
Stagionatura minima di 24 mesi
Nella nostra cassetta troverete: 1 quarto di speck tradizionale
ricavato dalla coppa del maiale
Il risultato è uno speck dalla giusta stagionatura e consistenza
Olio extravergine d'oliva biologico del Garda
Il risultato è uno speck dalla lunga stagionatura
1 biscotti artigianali Malga Panna
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