Carmenos Passito Rosso Veneto IGT BiologicoIl "Carmenos" un vino passito che nasce dall'armonioso connubio di due uve rosse autoctone: Carmnre e Oseleta, lasciate appassire per esaltarne la concentrazione aromatica e la complessit. Questo vino rappresenta lessenza della tradizione e della creativit vinicola veneta, arricchito da un tocco darte e di storia. L'etichetta stessa trae ispirazione da un affresco del XVI secolo, situato nell'antica sala degustazione della villa padronale, che

può anche essere gustato con crostacei o carne bianca alla griglia

Segue un ulteriore periodo di 15 giorni di macerazione sulle bucce

le barriques vengono assemblate in botte grande per altri 22/24 mesi

L’Apocalisse Bianco del Ticino Delea ha origine dalle vinificazioni separate delle varietà di uve bianche del Ticino

dal brindisi informale a momenti più formali e raffinati

Ottima corrispondenza retro nasale

liquirizia e un leggero accenno mentolato

preludio alla ricca esperienza aromatica che attende l'assaggiatore

Delizioso anche come aperitivo

e una straordinaria vivacità calcarea

La purezza e la definizione di questi profumi si fondono in una sinfonia eterea e armoniosa

Questo Cabernet Sauvignon è un'espressione autentica della California