Deltetto Barolo "Il Fondatore" DOCG 2016Vinificazione in botti di rovere per circa 24 mesi e successivo affinamento in bottigliaVitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18CAbbinamenti gastronomici Primi e secondi di carne. Gradazione alcolica 14 % vol Colore rosso granato con riflessi rubino; al naso intenso con note speziate e sentori di rosa e viola; in bocca persistenza e finezza con un elegante tannino.

compatibilmente con le condizioni atmosferiche

Ispirato ai vini dell’Alto Piemonte

la maestria del vinificatore e la creatività del pittore (il nonno Giuseppe)

Rollone è un vino immediatamente piacevole

Affinamento di 3 anni

Vinificazione: pressatura soffice delle uve

fondute e formaggi di media e lunga stagionatura

Gradazione: 13

durata circa 20 giorni

Affinamento: In botti di rovere per circa 18 mesi e successivo affinamento in bottiglia

Langhe Nebbiolo D

questo vino di grande struttura