Weissburgunder "Finado" Kellerei Andrian 0,75lEinzig in der Vernderung liegt Bestndigkeit. So lsst man sich in Andrian nicht einfach im Strom der Zeit treiben, sondern vermag es, ihren Wandel zu erkennen und sich mit ihr zu entwickeln. 1893 wagten die Andrianer Weinbauern den zukunftsweisenden Schritt und bundelten ihre Krfte zur ersten Genossenschaftskellerei Sudtirols. Mit Flei und Gespur arbeiteten sie konstant an einer Qualitt, die in der Zeit bestehen kann ein Bestreben, das seit 2008 unter

JAHRGANG 2023 FARBE Leuchtendes

Die Kombination aus alten Rebstöcken und konsequenter Ertragsregulierung gibt diesem gehaltvollen und vielschichtigen Wein noch den letzten

Galsaun liegt in der Gemeinde Kastelbell-Tschars auf einer Meereshöhe von 600 m

die sich für den Weinbau hervorragend eignet: extrem viele Sonnenstunden

Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie und Reife für 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (50%) teils Edelstahltank (50%)

mit einer fruchtig-frischen Säure ALKOHOL

Anschließend wird der Wein für 5 Monate auf der Feinhefe gelagert mit teilweisem biologischen Säureabbau

Der Rebhof hat seinen Sitz in Galsaun

der als junger Rotwein fast nur im Stahltank reift und so seine ganze Frucht ausspielen kann

Wir lieben den herzhaften Trinkspaß an diesem Wein

Er ist vollmundig

Kaltmazeration für ca