Gilles Guerrin | Mâcon-Vergisson La Roche 2023Mooie 100% Chardonnay van wijngaarden op de hellingen van La Roche in Vergisson. 6 Maanden houtrijping geeft de wijn finesse en romigheid. Aroma's van citrus en rijp geel fruit. Prima gastronomisch inzetbaar bij lichte groenten gerechten of vis. Domaine Gilles Guerrin is gelegen in de Bourgogne, in Vergisson, midden in het hart van de crus van de Mconnais. Dit kleine dorp ligt tussen de beroemde rotsen van Vergisson en Solutr. In het midden van de

waarna de wijn een rijping gedurende 4 maanden ondergaat in Franse eiken vaten

Grauburgunder ‘Frickenhäusen’ 2023

waarvan 25% nieuw

Clos Berenguer 'Selecció' Priorat 2021

Een oase van rust en aan het historische en authentieke pand grenst een wijngaard

De wijn ondergaat een volledige malolactische omzetting en 84% van de wijn rijpt in 5+ jaar oude Franse eiken vaten

De steile topwijngaard 'Steeger St

gemaakt door dochter Aurore

Je treft hier arme

Selecció wordt gemaakt van druiven van een blend van druiven uit een 90 jaar oude garnacha en samsó wijngaard en van druiven van de beste plots met 35 jaar oude cabernet sauvignon en syrah wijnstokken

maceratie en malolactische omzetting vindt plaats in RVS

De afdronk lang en intens met een fijn botertje